酒店女人最重要的就是自信，而自信來自於─優質的酒店工作服務品質，無論眼神或是肢體語言，都要柔情似水、千嬌百媚，這樣就可以迎刃而解了。
培養優雅而令人愉悅的談吐，學會使用友善的說話方式，完善你的說話風格和個性，懂得讚揚的魔力，不笑不開口，讓別人樂意接受你的建議說話時，以肯定開口，站在對方的立場說話。運用時機，用對技巧，節數通常不會差到哪去。在酒店工作的女生們，如果懂得表達的技術，將會使你更加耀眼美麗。
上檯
通常客人進包廂後小姐會被帶進包廂讓客人挑選(當然也有不讓客人挑選的店，在此我們先以會被挑選的店為主)，幹部帶檯時通常有許多小姐會因為害羞或是被同事說閒話，而不敢笑臉面對客人或是跟客人打招呼等，如果這麼一點點的小動作都不敢做或者是不願意做的話，那當然的就是被請出包廂，回休息是發呆了。
坐檯
順利的坐進包廂後，就可以開始進行做檯的服務了，做檯服務不外乎就是要讓客人感到開心，與有被重視的感覺，千萬別自顧自的做自己的事，以免下次就沒有機會了。
訂桌
只要將上檯與坐檯都做好的話，剩下的就是靠平時打電話跟客人做一些關心或是聊天問候的工作了，如此一來就會加深客人對你的印象，下次他到店裡消費的時候，必然會先找他們認為對自己比較有機會的人來做自己檯。
